fredag 29. juli 2011

På klippfisk-handel

I morgen kveld skal vi innvie naustet med Baccalao på menyen, så da gjelder det å få tak i gode råvarer.

IMGP3159IMGP3160

Her vi oppholder oss er Tustna et naturlig sted å dra, så i dag dro vi dit i duskregnet, for sommeren lar virkelig vente på seg. Der er det en fiskeindustri som heter Strømsholm og som leverer de beste varer til en god penge……den største utgiften er faktisk bomavgifta på Tustna som koster 105 kr hver vei!! Vi fikk det vi lette etter…….

IMGP3158 

…….. og i tillegg en flott steinbit; det måltidet gleder jeg meg til!!

IMGP3162

Herlig lukt av fisk, og trivelige folk som jobber der. Kjenner dere fiskelukta??

Handy skal kokkelere, jeg skal bake og pynte:O)

IMGP3157 

 

Klem fra tovepia…………………….som ønsker alle ei god og fredelig helg!

31 kommentarer:

  1. Frisk fisk! Jeg er vild med det! :) I har mange spændende fisk og opskrifter i Norge. Jeg må snart tilbage og prøve nogle flere! :)

    God fornøjelse med jeres lille fest! Klem.

    SvarSlett
  2. Jeg har ingen anelse om, hvad Baccalao er, men hvis du siger det, skal det nok passe ;-) Jeg ELSKER fisk og har fået masser i Skagen :-)

    Her bliver det nu heller ikke til mange kager - det er altså en ferieting, for ellers går vægten (desværre) amok ;-)

    SvarSlett
  3. Kjenner fiskelukta helt til Østfold!
    Nå håper jeg virkelig dere får litt av varmen vi har fått. Over 30 grader her i dag! Jeg prøver å sende noen grader oppover i dag også...

    Klem fra Inger (som har satt ny pers med TO bad i sjøen på en og samme dag...)

    SvarSlett
  4. må si at jeg drømmer om skikkelig fiskemiddag!!!! Og den Baccalaoen skulle jeg gjerne ha smakt!!!! Var på Håholmen ved Atlanterhavsveien for noen år siden og smakte DEN fiskemiddagen. Her i Moss tror man at Findus fiskepinner er fisk, ha-ha. Klemz Grethe som prøver å overbevise lille Mini-barnebarnet at han har lyst til å sove. Vi er på campen, og det er varmt, men også vært noen små regnskurer i kveld.

    SvarSlett
  5. Ja...jeg kjenner fisklukta.... Stilig bilde av alle pallene:)

    Nå fikk jeg sett naustet skikkelig, fy søren så stilig:) Gleder meg til å sitte der...
    Kom hjem fra hytta i formiddag, Petter er på plass:)
    Nyt helga, klemmings:)

    SvarSlett
  6. Godt dere fikk tak i det dere var ute etter.
    Naustet ser flott ut. Her blir det nok mange herlige timer når alt blir ferdig.
    Ha en flott helg.
    Klem.

    SvarSlett
  7. UUUUHHmmmmm...! Baccalao! Noe bedre skal man letet leger etter! Deilig mat, basert på klippfisk og gode krydderier, olivenolje, poteter og tomater...! Jeg elsker fisk,i alle varianter, bestefar kalte meg Stormåsen, og med rette, jeg kunne som barn- og kan fremdeles- spise fisk syv dager i uka!!!!

    Flotte, tøffe bilder, Tove.

    Ha ei fin helg videre, og kos dere i nauster.

    Klem

    SvarSlett
  8. Ja fisk er bare godt ,vi hadde makrell middag i dag med agurksalat og rømme.
    Brodern var ute og fisket 40 stykker i går kveld og delte ut til alle som ville ha.
    Håper, eller jeg vet at dere får en fin kveld kos dere , klem Marit.

    SvarSlett
  9. Baccalao er nydelig mat. Vi pleier å være på Baccalao fest hvert år hos gode venner. :) Så koselig å innvie naustet med så god mat og det passer jo perfekt i et slikt sted. God helg.
    Klem Merethe

    SvarSlett
  10. Heisan! Så flott naustet ble og jeg sier som over - gleder meg til å sitte å se utover sjøen....... Vi venter også på hetebølgen - den er i øyeblikket i heimen, men ikke på hytta.
    Lykke til på festen:-)

    SvarSlett
  11. Artig å handle rett fra 'havet' da :-) Blir sikkert deilig!

    Riktig god helg, Tove - klem Siv

    SvarSlett
  12. Synes jeg kjenner klippfisklukta jeg. Vet akkurat hvordan den lukter på Veiholmen Fisk ;)
    Bacalao er bare knallgodt!!
    Kos dere i gråværet ;)
    Klæm Guri

    SvarSlett
  13. Ååå.. Det hørtes godt ut:)) Lenge siden jeg har laga det nå. Du får kose deg i naustet med god mat:)))

    SvarSlett
  14. Oj, oj, oj, som dere skal kose dere! Men det er jo flott å vite hvor en kan få tak i slike godbiter, det er langt mellom utsalg langs kysten.
    Ha noen fortreffelige måltider,
    klem =)

    SvarSlett
  15. Naustet ser SÅ koseleg ut..

    Kos dokke, kan trenge det i desse tider...


    klem

    SvarSlett
  16. Hei,
    JAAAA, jeg kjenner fiskelukten helt hjem her i Bergen. Fikk vann i munnen også...KOS DERE.
    Naustet blir jo bare helt topp, heldige dere ;-)
    Stor klem

    SvarSlett
  17. Lykke til med innvielsesfesten! Baccalao er snadder ;) Klem fra meg <3

    SvarSlett
  18. Grattis med naustet....så kjekt!
    håper dere får nyte fine sommerdager der!

    Kos deg i helgen Tovepia :o)

    SvarSlett
  19. kult - og så mange paller... Takk for kommentar. Linker gjerne til ett av dine mønstre også. Tone

    SvarSlett
  20. Jeg må bare innrømme det. Jeg liker rett og slett ikke baccalao, men steinbiten hadde jeg kastet meg over.

    Lykke til med innvielsen.

    Klem

    SvarSlett
  21. Hvis det lukter fiske-fisk, så er jeg glad jeg ikke kjenner lukta helt hit, men lukter det fersk fisk, er det ikke det verste du kan få i neseborene. (kremt)

    God middag, tipper du får et smakelig måltid.


    so long...

    SvarSlett
  22. Ja vi har også fast klippfisklevrandør på Normøre. Kjøper 10 til 15 kilo hver sommer. Så det blir masse bacalao på oss hele året. Smellgodt, spør du meg. Tror jeg stikker innom naustet ditt i kveld jeg. Hi hi. Kos dere
    Klem

    SvarSlett
  23. Har faktisk aldri smakt Baccalao jeg!
    Men jeg eeeelsker klippfisk!
    (Vokst opp med det)

    Det minner meg om gode somre hos besteforeldrene mine;o)

    Ha ei fortsatt fin helg!

    SvarSlett
  24. Det lukter herlig, hvor heldig du er som får sånn ordentlig fisk, selv om bompengene var stive! Bacalao er jo bare nydelig og hva passer vel bedre enn det til invielsesfesten. Naustet var jo bare flott da!. Kos dokker masse, og fortsatt god helg.
    Klem fra Kristin

    SvarSlett
  25. Lukta av Bacalao er bare så nydelig :) Bacalao er festmat det . Og det passer jo ypperlig til innvielse av naustet . Naustet var et aldeles nydelig sted :) Kos dere i kveld !

    Klem fra Janne

    SvarSlett
  26. PALLER....paller her var de i flertall :)
    Tenker meg til at dette blir suksess i det superkoslige naustet, dere har ordnet :)
    Kos dere masse
    klem

    SvarSlett
  27. Lykke til med middagen....
    (og det er godt...)

    Er på besøk hos mor i helga, her står pinnekjøtt på menyen..
    Berre det beste er godt nok når ungane kjem på besøk...

    SvarSlett
  28. Håper baccalaoselskapet blir en suksess...det er i alle fall ikke menyen det står på. Baccalao er himmelsk godt.

    SvarSlett
  29. Hei Tove! :)

    Javisst.. jeg kjenner fiskelukta helt hit, jeg er nemlig veldig glad i fisk! :)

    Så flinke dere har vært, ser dere har bygget på naustet, med trapp ned til vannet og greier..! :))

    En nydelig kjole du skal strikke, blir spent på den! Når den er ferdig.. Lykke til!

    Jeg har malt litt jeg også.. Jeg elsker å male bare det ikke blir for lange tak..

    En og hver av oss har nok vært litt satt ut den siste uka.. noe så forferdelige ting! At sånt kan skje i vårt land!

    Ønsker deg en god søandag! Klem fra meg! :)

    SvarSlett
  30. hmmm, nydelig ;)))

    og du; idag sol og kanskje litt varme etterhvert ;)

    SvarSlett
  31. Kos dere masse! Det høres ikke feil ut ;-)

    Nyt sommerdagen!

    Klemmer

    SvarSlett

Blir veldig glad hvis du legger igjen en kommentar;) Hvis du ikke har egen blogg, legg inn kommentar under navn/nettadresse;)