torsdag 28. april 2011

Tips fra kjøkkenkroken

Sannelig ikke ofte jeg kommer med tips på matfronten, men idag slår jeg til:O)

IMGP2074

Jeg er jo hovedansvarlig for alt grønt her i heimen, og da må jeg bare slå et slag for salat-”slynga”. Jeg vet flere har den bortstuvet et sted, men få den fram!! Selv har jeg denne fra Ikea.

IMGP2294 IMGP2293

Når jeg kjøper salat....her er jeg kjedelig, det går i Crispisalat…..da vasker jeg den og legger den i slynga og sveiver rundt. Salaten blir stående i slynga i kjøleskapet, og den holder seg sprø i dagevis……faktisk sprøere enn da jeg kjøpte den!

IMGP2337

Så til tilbehøret, en god salat må ha en god dressing, og jeg er opptatt av kalorier…innimellom sjokoladeinntaket….så dette er min favoritt: 1 del Balsamico-eddik, 2 deler olivenolje, ca 1 ts Dijon-sennep, pepper. Ristes godt.

IMGP2341

Klem fra tovepia……………………som er grønn når det gjelder matlaging;)

39 kommentarer:

  1. I dag slår du til! :D

    Jeg har også stor glæde af min salatslynge. Og den skal også i brug i aften, hvor jeg skal lave den klassiske caesars salad. Uhm, det bliver godt!

    God aften til dig, kokken. Klem.

    SvarSlett
  2. Du skal bare se at det kommer frem en annen side av deg også. Kanskje jeg skal kjøpe en slik, men jeg er livende redd for å få mer i skapene. Synes det kommer ramlende ut allerede, enda jeg prøver å kvitte meg med ting. Ha en fin ettermiddag og klem fra meg. :))

    SvarSlett
  3. Toppers at "vanlige folk" tør å slå til med gode (!) tips på matfronten! Man trenger ikke være gourmetkokk for å ha smarte triks eller gode idèer å dele med oss andre grønnskollinger! :))
    Takk for bra tips!

    Klem
    June
    Nostalgi & Skriverier

    SvarSlett
  4. Nå fikk jeg sannelig lyst på salat!! Dette så jo nesten ut som litt gresk salat:-) Kjøra på med litt ekte fetaost! Meny har den

    Håper du har hatt en finfin påske!
    Hilsen Maratonjenta!

    SvarSlett
  5. Jeg er SJOKKERT!!
    At du kommer med mat-tips....kryss i taket og legger meg flat! Du imponerer meg stadig vekk, hehe ;-))
    Bare erter deg! Er sikker på du er flinkere til å lage mat enn du vil innrømme!
    Og jeg er DØDSgod med strikkepinner str.6,5...hvis det er noe som heter det ;-)

    Imorgen er det bryllup, gjett om jeg skal sitte pal foran skjermen??

    Klem fra meg

    SvarSlett
  6. Salat er alltid godt, og sannelig har jeg en slik slynge langt der bak i skapet:)

    SvarSlett
  7. No må eg skjerpe meg å få kjøpt salatslynge. Eg er vel snart den einaste som ikkje har!

    SvarSlett
  8. MMmm hørtes deiligt ut
    En fin kveld ønskes deg
    Klem

    SvarSlett
  9. en sånn slynge har jeg også, rett og slett et must.
    Takk for mat tips.
    Klem Tone

    SvarSlett
  10. Ja, salatslynge er genialt!! Den dressingen virket god! Må kanskje prøves en dag!
    :)

    SvarSlett
  11. Flott med dressingtips! En ting jeg lurer på bare: Hvor mye er en del? En DL? Litt greit å vite i og med at det er 1 ts Dijonsennep - og det varierer vel ut i fra hvor mange deler man måler opp:) Klem fra meg

    SvarSlett
  12. Takk takk for dressingtips! Ja slyngetips også! Har ikke sånn slynge, men skjønner at jeg bør få meg en. Og jeg som var på Ikea i går! For fjerde gang i mitt liv!

    Klem Inger

    SvarSlett
  13. Oppskrift på dressing notert!!! Og slynge satt på ønskelista, for det har jeg aldri hatt, he-he. Må ha, skjønner jeg!!!!! Klemz Grethe

    SvarSlett
  14. Tusen takk for salat-tipset ! Ei slik slynge er sikkert kjekk å ha, ja !

    klem

    SvarSlett
  15. Nå fikk jeg lysrt på salat og jeg har ikke så mye som et tomatskall i kjøleskapet. Må på butikken i morgen den dag.

    Jeg har aldri eid en salatslynge - jeg tror ikke jeg noengang egentlig har skjønt hva den er til. Men jeg får ta en titt på Ikea neste gang vi er innom der.

    Ha en super helg.

    SvarSlett
  16. Så smart! Takk for tipset :). Jeg får ta med meg en sånn neste gang jeg er på ikea tenker jeg :)
    Jeg ble litt overrasket når jeg så tittelen på blogginnlegget ditt ja :). Du har jo skrevet flere morsomme innlegg om at du ikke trives på kjøkkenet! Men det å ha ansvar for det grønne er jo en viktig oppgave :)

    Klem Einy

    SvarSlett
  17. Så smart! Slik må eg skrive på huskelista:)
    Ha ein super kveld:)
    Klem:)

    SvarSlett
  18. Ja, nå overgår du deg selv med et matinnlegg, hehe:) Men det grønne er viktig og noen må ta ansvar og dressingen kan jeg skrive under på at er knallgod!!!
    men er den din..?
    ;))
    Klemmings:)

    SvarSlett
  19. Helt enig med deg, salatslynga er undervurdert. Den er stadig i sveiven her i heimen. Dressingen skal testes :)

    SvarSlett
  20. Hva er en del?? På første bilde av dressingflaska ser man kanskje den mørkeste delen nederst og de to oljedelen oppå der (altså ikke så store deler:O)Lager ikke så mye av gangen;)

    SvarSlett
  21. Det er altid godt med en gang salat. Jeg har vist en salatslynge et eller andet sted - godt gemt væk. Den fylder i skabet .... i stedet for bruger jeg engangs salatslynge-poser - næsten samme princip. De kan bruges indendørs, hvor man slynger posen med stor hastighed - vandet løber fra i en rende nederst i posen. Når salaten er slynget, hældes vandet fra og salaten er klar til brug. Ingen opvask ;-)

    SvarSlett
  22. Bra at du slo til :)
    Hørtest deilig ut :)

    Klem

    SvarSlett
  23. Nå blir det salatslynge på meg også, har ikke tenkt på det før!
    Takk for tips!
    Ha en fortreffelig natts søvn!
    Klem Misemor

    SvarSlett
  24. Må visst kjøp salatslynge ja ;-)

    Ha skjønn og grønn dag!

    SvarSlett
  25. Dette var lurt, og la salaten stå i slynga i kjøleskapet !
    Fine ideer du kommer med!
    Forøvrig hadde jeg ikke fått med meg at du skal bli bestemor igjen! Noe så trivelig og spennende!
    Ha ei fin helg!
    Klem fra meg!

    SvarSlett
  26. Det skulle jeg hatt, jo:-) Så jeg får være på utkikk etter en salatslynge, det så veldig praktisk og lurt ut... (har jo hørt om det, men aldri skaffet meg en... )
    Helt grønn er du vel ikke, men maten din var grønn så det rakk:-) Så kjempefristende ut! Har lovet jentutten salat i morra, så jeg må nok finne det grønne jeg også:-)
    Klemmer, og ha ei god natt!

    SvarSlett
  27. Hei hei!
    Jeg må visst kjøpe meg en salat slynge jeg også, ser det er mange som er godt fornøyd med denne. Takk for tipset om dressing, høres snadder ut!:)
    Klem Anne Karin

    SvarSlett
  28. Hei. Prøvde å kommentere i går og, men ett eller anna svikta. Får håpe det går i dag.
    Eg takker for tipsa til slynge og dressing. Det skal eg ta med meg.
    Håper du får ei nydelig helg. ser sånn ut no da.

    SvarSlett
  29. Har en slynge i skapet, som brukes innimellom. Har aldri prøvd å oppbevare salaten i den i kjøleskapet, men det skal prøves!

    Ha en fin helg! :)

    SvarSlett
  30. Deilig med salat uavhengig om man teller kalorier eller ikke... Takk for dressingtips, den skal testes ut.
    Ha en god og deilig helg:)
    Klem fra Sissel

    SvarSlett
  31. Kjekt med tips fra kjøkkenbenken. Jeg skal bestemt prøve denne dressingen en dag ;)) Nå er bryllupsfrokosten med kokte egg og tente lys ferdig her Sheiken er dratt på jobb, og jeg gjør meg klar for en helg i Barteby ;D
    Hilsen L8Lovisa

    SvarSlett
  32. Enig, slynga MÅ brukes på salaten, hvis ikke blir den så blaut og lite delikat å spise. Elsker salat og med den riktige dressingen blir den bare kjempesnadder.

    Ja i dag skal vi kose oss Tove! Jeg skal også løpe litt til og fra (det er planen) men før jeg vet ordet av det sitter jeg vel klistret til skjermen og har glemt både sol og kaffen.

    Kos deg du også...

    Klem fra meg.

    SvarSlett
  33. Jeg har jo gjort litt narr av sånne salatslynger, og syntes at det har vært toppen av unødvendigheter,men jeg må visst bite det i meg skjønner jeg:-)

    SvarSlett
  34. Jøss, har ikke tenkt på at den slynga kan fungere som oppbevaringssted for salaten i kjøleskapet. Har bare tenkt på at den tar alt for stor plass i kjøkkenskapet ogd erfor har jeg latt være å kjøpe den...

    SvarSlett
  35. Takk for supert tips, spesielt vil jeg prøve dressingen din !!

    Så bra du skrev hvor mye av hva ;)

    Go green !!

    God helg !

    SvarSlett
  36. Hmmm... salatslynga har jeg hørt om, men jeg viste ikke at d gikk ann å bruke den i kjøleskapet for å oppbevare salaten i. Høres snedig ut ja ;o) Og dressingen skal prøves!

    Ha ei strålende helg i trøndersola! Dette kan vi like ;o)

    Klemmelem

    SvarSlett
  37. har ikke salatslynge vi, men salat spiser vi:) Favorittdressingen min også dette:) Må jeg ha salatslynge, leser det er praktisk, salaten blir jo så slapp når den ligger i plastpose:)
    God helg, Tove:)

    Klem fra Trine:)

    SvarSlett
  38. Takk for tipset, salatslynge skal herved innkjøpes!!!

    Skal også prøve dressingen din :)

    SvarSlett

Blir veldig glad hvis du legger igjen en kommentar;) Hvis du ikke har egen blogg, legg inn kommentar under navn/nettadresse;)